清掃バイトについて 今度飲食店バイトを始める予定なのですが、働きたいと思っているところはホール・キッチン・清掃を全…

Question

清掃バイトについて

今度飲食店バイトを始める予定なのですが、働きたいと思っているところはホール・キッチン・清掃を全部やるみたいです。
そこで、清掃はどんな風に行うのか知りたいです！具体的にはトイレと手洗い場、シンク、床の掃除方法です！！

よろしくお願いします_(._.)_♪

Answer 1

＞トイレ
トイレは家庭のトイレとさほど変わりません。
便器内の汚れを必要ならブラシと洗剤で落として、便座やその他、鏡や洗い場で汚や洗面台が汚れてたらキレイにして、ゴミ箱、汚物入れが溜まったら捨てて、トイレットペーパーや洗剤などを補充する。
たまにうんこまみれになってることがあるのでキレそうになります。

＞シンク、
食器用洗剤とスポンジで磨きあげて水を流せばピカピカになります。

＞床
お店によって違うと思う。うちはほうきで掃いてから、床用洗剤使ってモップで拭き上げます。
油物が少ないお店だとモップ掛けまでやらないかも。