はま寿司でバイトして2日目です

Question

はま寿司でバイトして2日目ですもう行きたくありません。ゴールデンウィークでお客さんが多いいのに新人の私なんかがいても邪魔なだけ他の人に比べめちゃくちゃ作業が遅く効率が悪いのを感じて半泣き状態で辛いです。
ネタの種類も検索して覚えてもキッチンに立つと頭が混乱して分からなくなります。どのネタがどこにあるのかどのネタに生姜乗せたりゴマ乗せたり…
はま寿司でバイトしてる方々はどのように最初を乗り越えましたか？

補足

皆さん回答ありがとうございました
その言葉達を励みに1ヶ月頑張ってみます
ほんとうにありがとうございました

Answer 1

2日目で効率良くできる方がすごいです笑
やっていくうちに慣れていくので分からないことは聞いて頑張っていきましょう！
店側としては人手不足のGWに入ってくれるだけでも嬉しいと思います！

Answer 2

はま寿司じゃなくてくら寿司の人ですが失礼します^_^
私が新人のときは、家に帰ってからメモを見直し、書き直して覚えてました！にぎりさんなら、はま寿司のメニューを検索して覚えるのもいいかもしれません

頑張って繁忙期乗り切りましょーー！！

Answer 3

はま寿司ではないけど、似たようなオペレーションの店に在籍していました。

目に見える所にマニュアルが貼ってあるかと思います、そうでなくてもすぐ確認出来るようになってるハズです。

わからなくても落ち着いて、遅くてもいいので、しっかり一つ一つ仕事をこなすのが大事です。
混乱した時こそ、少し手を止めて、やるべき事を確かめるといいです。

オーダーが何十件も重なっても、ひとつひとつしっかり商品を作りましょう！

Answer 4

はま寿司ではないですがチェーン店のお寿司屋さんで今働いていてちょうど一年前のゴールデンウィークに入ったのですが当初は自分もわからず注文がめっちゃ溜まっていましたが5回くらい出勤してロングで入ってたら体が勝手に覚えていきますよ！最初は苦痛で俺いない方がいいかも…みたいなの思ってましたが慣れだと思います！今は辛いかも知れませんが次第に良くなると思います!