はま寿司のホール担当の店員さん達は客から毎日、文句を言われ「すいません少々お待ち下さい」と何回も誤ってらっしゃるのを店内…

Question

はま寿司のホール担当の店員さん達は客から毎日、文句を言われ「すいません少々お待ち下さい」と何回も誤ってらっしゃるのを店内でよく見かけます。はま寿司で働く店員さんに質問です、調理場よりホール担当の方が、やっぱりストレスが凄いのでしょうか？私の近所の、はま寿司はオープン当初はホール担当店員の多くが若い店員さんでしたが1年経ち、現在はオバサン店員さんだらけの状態になっています。

Answer 1

はま寿司のキッチンで働いています。
キッチンのミスでも指摘を受け謝るのはホールの方なのでストレス溜まると思います。
たまに理不尽な怒り方するお客様もいますので、、
若い人や高校生には聞き流せる力ないと続かないと思います。