解決済み
質問です! 私は日高屋でバイトをしているのですが、バイトの日は必ず洗い場に入らされます。 洗い場が嫌とかではないのですが、接客してる方が好きです。手の筋肉がないので料理を同時に運んだり出来なくて、効率が悪いのでもしかしたらそれで洗い場に回されているのかもしれませんが…。 洗い場は無能がする所と聞いたことがあるんですけど本当ですか?
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わたしも2つ持ち苦手です やらかしそうで…忙しくてやらざる負えない時はしますけど ホールは特に忙しいピークタイムは 素早さと2つ待ちや機転などを要求されますので 組み合わせ的にベテランの方や効率良く回せる方 がやる事が多いように思います そんな事はないです 洗い場もピークタイムは洗い物が溜まり過ぎないように食器ごとに並べたり素早さを要求されます よくタイミーを呼んでやってもらったりしますが 全く経験無い人だと食器が溜まってしまったりテンパってしまってたりで、サポートが必要になりますし わたしも接客の方が好きですが 最近は洗い場、気が楽かもーって思えるようになりましたよ
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洗い場は普通にみんなでやりますね…最近の子ってどこに回されたら無能とか平気でいいますけど社会舐めてます? 適材適所って言葉、知ってます? 人には向き、不向きってあるの理解できます?? 常識的に考えて飲食店の接客、それも日高屋だと普通にラーメンやらグラスやら持ちますよね? 接客だけがしたいなら無理です。 接客のポジションのホールは接客と料理の提供、下げもの、水の提供、ダスターなど平行してやるものです。料理を同時に運べない=それこそ無能です。接客が好きなのはそうなんでしょうが飲食店向きじゃないです。悪いことは言わないんで、飲食店以外の貴方に優しく、接客だけを出来るバイトに変えた方が幸せになれるのでは? どうしても料理を同時に運べない無能だけど、人に迷惑かけてでもホールやりたい!ならカフェとか軽食系なら出来るのでは?
店長や周りの判断か、人材不足のせいではないでしょうか。 どのくらい勤めているかにもよりますが、 確かに効率が悪い人や、接客が不向きな人だと裏方にされます。 接客が希望なら、そのことを店長に相談してみましょう。
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私の息子が高校生の時焼肉店でアルバイトをしていました。 その時言っていたのは自分より長く働いている人が裏方をやっていると言ってました。 自分で希望したわけではないようです。 息子本人はホールの方をやらされてました。 店長が言っていたのがここのお店で務まる人はどこに行っても務まると言ってました。 ホールはむく人と向かない人といるのかなと思いました。
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