今度パン屋のバイトの面接があります。 志望動機こんな感じで大丈夫でしょうか？ 訂正お願いします。

Question

今度パン屋のバイトの面接があります。
志望動機こんな感じで大丈夫でしょうか？
訂正お願いします。幼い頃から、パン屋で働いてみたいと興味を持っておりました。貴店のパンが好きで学生時代からよく購入しており、その際スタッフさんの笑顔がとても素敵だと常々感じておりました。私も一販売員として笑顔で、お客様にパンの魅力を提供して行きたいと思っております。
前職での調理の経験から、

↑この先どうかけばいいのかわかりません（ ; ; ）

Answer 1

まず、お聞きしたいのは、（飲食店での？）調理経験があったとしても…。
文末の途中で途切れている【前職での〜経験から】の箇所は必要ないんじゃないかな？と。

添削内容としては…。

【私の小さなころからの夢は、パン屋さんで働くことでした。私は、パンが大好きで、貴店のパンを学生時代よく購入しており、利用していた当時のスタッフの対応に大変感銘を受けました。それで私も貴店で働くことを夢見て笑顔で大好きなパンの魅力を伝えていきたいと思い、応募しました。】みたいな感じで良いんじゃないかな？