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スシローでアルバイト(キッチン業務)していた者です。 正直回転寿司でバイトするならホールの方がオススメですが、キッチンとなるとくら寿司の方が良いのかなと思います。 くらは皿のカウントや片付け、軽い洗浄などをセルフにしているため、それらをスタッフ任せにしているスシローと比較するとスタッフへの負担は少ないと思われます。 またスシローは料理の写真を誇張しがちなのでたまに作り直しのオーダーが来ますがくらではその様な話をあまり聞かないのもポイントかと。 また給与口座に関しては2つとも特定の金融機関しか認めないゴミカスなのは変わりありませんが、くらはメガバンク三行(三菱UFJ・三井住友、みずほ)と郵貯の4つである(らしい)ため郵貯しか認めないスシローと比較したらまだ良心的です。 また回転寿司でアルバイトする際は店舗の視察は絶対にしたほうが良いです。特にピーク時の待ち時間やオーダーから到着までの時間、キッチンから聞こえる声の3点は確認したほうが良いです。 (待ち時間が長かったり、キッチンから罵声が聞こえてくる店はハズレの店だと思ってください)
お寿司屋さんでのアルバイトは1番きついと言われています。僕の高校時代のクラスメイトはホールの方が楽だと言っていました。
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