解決済み
幸楽苑でバイトしようと考えています。高校生です。 注文を聞くときは、どのようにするのですか? 今はタブレットで自分で頼む形になるのでしょうか?また料理は自分で運びますか?ロボットが運んでくれますか? 不安なこと多いので、幸楽苑に働いてる方に回答していただきたいです!ご回答よろしくお願いします!
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①注文時は基本、お客様がタブレットで操作します。キッチンに伝票が流れます。タブレット操作できない、お客様が来た場合は、ハンディで入力します。ハンディはスマホです。テーブル番号、商品名、個数→送信 面倒なのは、麺の硬さ、トッピングありや抜きなどの特注です。 ②料理提供は店舗に寄り異なり、ロボットが運ぶ店と、人間が運ぶ店があります。状況により両方の場合もあります。私の店舗にはロボットいませんでしたので、人間が運びました。 ☆仕事はホールとキッチンの2種類があります。 ホールは案内、水の提供、オーダー、提供、会計、バッシング(片付け)たまにキッチン手伝うことあります。 キッチンはラーメンと餃とチャーハンなの調理です。他にも朝に入庫してきた食材を冷蔵庫に入れます。 基本少数で店を経営するような形になっているので、店舗に寄り忙しさが変わります。他の飲食店で仕事していましたが、正直きついと感じました。 他に聞きたいことや不安なことありますか? 元従業員より https://destiny-strike.com/diary/kourakuen/ 質問者さんへ…幸楽苑での体験談です。時間ある時に読んでください。2023年度のメニューや仕事の内容記載してます。
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