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食品関係は休めないですね。 あと、料理長とかは職人肌なので、その納品先で気に入られたりとか、まぁ普通に運んでいればいいんでしょうけど、下手したら毎日毎日顔を合わすので、それなりに仲良くできるとかが必要かなぁ、と思います。 それと、いちいち置き場が指定されている場合がほとんどだと思います。 そういう意味で職域を越えた働きも必要(本当はあってはならないんでしょうが、営業がそれ込みで仕事を取ってくるので逆らえない)。 結構、食品関係って特殊な仕事ですよ。 (食材→厨房への納品の話ですけど)
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