スーパーでバイトをしてる方!

Question

スーパーでバイトをしてる方!1ヶ月ほど前からスーパーで品出しのバイトを始めました。あまり利用することのないスーパーなので､商品の場所を覚えるために早めに行って見たりしてるのですが、なかなか覚えきれません。
もし覚えるコツなどありましたら教えてください。また、よく聞かれる商品などありましたらそちらも教えていただけると嬉しいです。

Answer 1

手直ししませんか？前進立体陳列、店の面積によりますが、加食だけなら1時間はかからないと思います！手直しすれば品を覚えられます！普通のスーパーのレイアウトは建物の左から入る構造で、入ったら青果➡果実➡野菜➡デーリー➡鮮魚か精肉➡加工肉ハムなど➡冷凍アイス➡惣菜➡ベーカリー。非冷ゴンドラは、調味料醤油、塩、砂糖、農産物、水産物、ふりかけ、ソース、食油、パスタ、パスタソース、レトルトカレー、缶詰〔水産農産果実〕、レンジ用、コメ、菓子、飲料、酒〔日本酒洋酒焼酎割材〕の順に並んでいる確率が高いです！貴方の店を確認して下さい！だいたい店の一番奥まで来てもらう〔誘導〕為玉子は入り口から遠くで販売してます！なんで玉子売り場が一番聞かれると思います！あと店の構造で解り難い売り場を聞かれます！かごも聞かれます！上の方に売り場のカテゴリーが表示されてます！確認して下さい！合わせて消化器の赤い札も確認して下さい！20メートル間隔で消化器はあります！非常口も②カ所以上覚えましよう！消化器は安全ピンを抜いて、ホースを火元に向けてレバーを握れば、15秒消火剤が噴射されます！下の方に噴射して下さい！火事だぁ～と大声を出して下さい！火元と反対側の非常口に誘導して下さい！地震はその場所にしばらく待って下さい！何か落ちてこないか確認して下さい！落ち着く用顧客に伝えましょう！すぐ外に出ると危険です！様子を見て責任者の指示を待ちましょう！停電が考えられます！が三十分は非常灯が点灯しますので、真っ黒にはなりません！非常口も明るいので逃げられます！いの一番で逃げないで下さいね！レジも三十分位何台か使えますが、暗いので気をつけて下さい！

Answer 2

コツについてはこちらの質問が参考になりますよ！

本当にコツを知っている人なら知恵袋で見ず知らずの人には教えず、自分ところのスタッフの教育に力を入れます。

「出来る人を見て覚えろ」

だそうです。

https://detail.chiebukuro.yahoo.co.jp/qa/question_detail/q14240726984

Answer 3

鮮魚、生肉、野菜、菓子、消耗品全部ですか。

棚上とかデッドストックに詰めて空いたらおろす。

大雑把に、ジャンルだけおぼえる。

季節モノ
チョコ餅豆

コーナーまで案内すれば、納得する。ゴネるやつは、エリアマネージャーに丸投げ。

Answer 4

とにかく品出しして品出しして品出ししまくっていたらイヤでも覚えてしまいます。

＞よく聞かれる商品などありましたら

店の構造や立地などによって店舗でマチマチです。
うちは有機食材の場所をよく聞かれます。（そもそもこだわり商品が多い店なので）