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キッチンはちょっとおすすめ出来ません。 客がいれば常に動きますし作るスピードや綺麗さも求められます。僕はフロアなので詳しくは分かりませんが働いてて普通にフロアの方が楽だなって思います。
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キツいみたいですよ! https://detail.chiebukuro.yahoo.co.jp/qa/question_detail/q14253237504
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