調理師免許についての質問です 自分はカフェを開業して3年が経ちました。 そこで調理師免許を取得しようと思い、調べたところ…

Question

調理師免許についての質問です
自分はカフェを開業して3年が経ちました。
そこで調理師免許を取得しようと思い、調べたところ実務経験が2年以上必要と書いてありました。カフェでは調理を主にやっていたのですが、自分が経営しているカフェでも実務経験と言えるのでしょうか？

Answer 1

週4日以上かつ1日6時間以上やっていれば実務経験と言えますよ。
ただ、自分では証明書を書けないので、他の人に頼まないといけませんね。