ホテルランキング10位以内のシティホテル5年目宴会部の者です。たいていのホテルは中途採用をいつでも受け付けています。オータパブリケイションズという語で検索してください。そこのホテル業界誌の会社のHPから採用情報が得られるメーリングリストの登録ができます。ホテルはいろんな業界出身者がいるので前歴はあまり関係ないです。バイトや配膳からでも社員登用のチャンスがあります。履歴書を汚さないためにもバイトからの方がおすすめです。体力的肉体的にしんどいかもしれません。また体育会系的封建的社会です。給料は安いです。サービス残業もあります。どんどん人が辞めていきます。人材は流動的です。そういったことを体験してから社員になる方がいいです。
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