接客してない時て休憩時間に腕組みをして言われたのかな? それとも賃金を頂いている間、接客する時間に腕組みした。賃金を貰ってる従業員として相応しくないから懲戒処分=譴責を受けた。なら反省なければ処分重くなるよ。 後者なら、何様というより当然の権利です。業務命令権と懲戒権があります。 賃金を出してる時間に指示指導したり 従ってなければ、懲戒処分を与えることは使用者側の権利です。 これはお給料を出してる間でないと権利はありません。
私なら、うわべだけ合わせて受け流し、やり過ごしますが、お客さんから指摘されないよう気を配ります。店長も、もう少し言い方があると思います。
個人的には、店に客がいない時にやってただけなら大丈夫だと思いますが、レジなどしてないとはいえ店に1人でも客がいたなら質問主様が悪いですね…
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