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長文 お客様への挨拶について 飲食店ホールスタッフです。 客席を片付けてるとき、隣の席のお客様が「行くか(帰るか)…

長文 お客様への挨拶について 飲食店ホールスタッフです。 客席を片付けてるとき、隣の席のお客様が「行くか(帰るか)」みたいな話をして荷物を持ち始めてもなかなか席を立たず、私(店員)がそのお客様を見て「ありがとうございましたー」と言うとようやく「ご馳走さま〜」等と言って立つのですが お客様が帰る気配を感じた時点で、テーブルの片付けをしながら「ありがとうございましたー」とは常に言ってるので(タッチパネル設置店で、お会計ボタンをお客様が押すとチャイムみたいのが都度鳴る)‥ 私が別の狭い飲食店(別の会社)で働いてたときは、お客様ともっと身近な感じで接客、挨拶してましたが、今の大型の店は客数がとても多く、席数も前職場の4〜5倍位あり、とにかく早くテーブルを片付けて、待ってる人を通して!と言う店・会社で(どこも、それは当てはまると思うのですが) やはりレストラン形式の店である以上、お客様が帰る様な発言して荷物背負い始めたら、しっかり顔を見て挨拶するのは常識でしょうか? 皆様なら、帰るとき自分を見て欲しいですか? 特にご老人夫婦に多いですm(_ _)m 率直なご意見お願い致します (勿論アイコンタクトを全員の方と取れたら良いことなのかなとは思いますが、一心不乱に片付ける位でないと間に合わない状況で、投稿いたしました ちなみに、タッチパネルか何かで、片付けに何分位かかってるのか、はかられてるそうです)

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回答(3件)

  • ベストアンサー

    私は食事を終えて帰る時に、店員さんから元気良く「ありがとうございました。」と言われるのは気持ちが良いですね。

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  • あいさつなんてどうでもいいよ。 うるせーなとしか思ってない人もいる。 日本が過剰なだけ。職場の範疇でてきとーにやればいいじゃん。 ここで聞かれてもオタクの職場のことなんてだれもわかんねーよ

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  • 職場で聞きましょう。

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