回答終了
別に貴方がその会社(店)の責任者であればいいのではないですか? ただ一般的には、従業員にも言い分というものがありますのでそれを聞いて「じゃあ、次はどう対応していこうか?」と一緒に考えるのが良い責任者だと思います。 別に貴方の好き勝手にすればいいと思いますが確実に従業員はついていかないでしょう。 私も貴方の下で働きたいとは思いません。
ネタかもしれませんが真面目に答えます。 不当解雇として訴えられる恐れがありますので言い分も聞かずにクビというのは危険です。従業員を解雇するのもそれ相応の理由が必要です。簡単は解雇出来ません。更に解雇予告が必要で30日以上前に伝えなければいけません。
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