和菓子屋さんになりたい時って、大体みなさんは実家の和菓子屋さんで学んだりして受け継いだり、和菓子屋さんに修行に行って開店…

Question

和菓子屋さんになりたい時って、大体みなさんは実家の和菓子屋さんで学んだりして受け継いだり、和菓子屋さんに修行に行って開店したりするのですか？
製菓学校にいったりするのかな？

Answer 1

滅多に無いけど、都内老舗の和菓子店の求人を見たことあります。
未経験者OKです。

Answer 2

私の知り合いは専門の学校に行って
就職して学んでオリジナル考えて
開業準備中みたいです

Answer 3

大体は専門か知人の和菓子屋で修行ですね。
和菓子屋は厳しいので修行で雇って(作る人として雇って)くれる所はほぼないです