はま寿司で最近働き始めた新人です。 まだバッシングと会計しか教えてもらってませんが基本バッシングメインでやってください…

Question

はま寿司で最近働き始めた新人です。
まだバッシングと会計しか教えてもらってませんが基本バッシングメインでやってくださいと言われてます。なのでフロアに私ともう1人いて会計もお客さんから聞かれた事もまだ何も分からない状態なのでその人任せになってしまっていました。
まだ3日目でお店も忙しく私に教える暇はあまりないと思うんですがそのうち教えて貰えて出来るようになるものなんでしょうか？

Answer 1

とりあえずお店が忙しすぎて教育の時間が取れてないため簡単な作業をってことだと思います。
これからのシフトで余裕のある時間があれば教えてくれるでしょうし、あなたが仕事に慣れれば自然と視野が広がって他のことも覚えていけると思います。
飲食のキッチンで働いていましたが、最初に任された簡単な仕事に慣れてくると結構暇が出来るんですよね。それで先輩の仕事を見て、へーそうやってやるんだって覚えて行きました。もちろんそう言った余裕が出てくると、先輩の方からこれもやってみる？って声かけや指導もありましたよ。