難しいです。 花王やキッコーマン、味の素、キリンみたいな大企業に入らないといけません。 大企業でないと資金力がないために研究はしておらず、生産管理や技術がメインになります。 上記のような大企業に入るには京都大学、東京大学など有力国公立大学で優秀な研究実績をもつことが大事です。 どんな仕事かというと、新製品開発につながる仕事や将来の資源に役立つかもしれない基礎研究みたいなものから工場の製法改良とか。
研究以外にも設計、開発とかあるよ。 メーカーなら大抵これらはやってるよ。 ここで聞くより大学の就職先一覧みたいの調べた方が参考になるよ。
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