某居酒屋でバイトしてます。

Question

某居酒屋でバイトしてます。お客様から注文を受けたら〇〇いただきました！と大声でスタッフ全員に聞こえるように言うのですが、(聞いたスタッフはありがとうございます！と言います)これってお客様の注文料理晒してることになりますよね？昨日、お一人様でいらっしゃったお客様からそれやめて、とご指摘があり気がつきました。確かに何の注文入ったから耳で聞いて伝票でも確認した方がいいですけど、お客様からしたら嫌ですかね…お客様目線で意見よろしくお願いします。バイトなのでどうにかできる立場ではないですが……

補足

すみません、日本語がおかしな部分がいくつかありますがご勘弁を…私が客の場合別に声に出されてもいいと思ってます。だけど中には店内中に聞こえる声で頼んだ飲み物や料理を声に出されるの嫌な方いますよね。みなさんはどうですか？バイト先はチェーン店で、地元の同じ店でも同じ掛け声だったので社内マニュアルとして決まってるのかもしれません。アルバイトスタッフがどうにかできる問題ではないですよね。

Answer 1

「そういうお店なんだなあ」と思います。
元気で活気あるお店なんだなあ、と。
それを売ってるお店なんだなあ、と。

それが嫌ならそもそも来なきゃいいじゃん、もしくは帰ればいいじゃん、と思うんですよねえ…
だってそういうお店なのだから。

ルイヴィトンに行って「バッグを売らないで」
トヨタに行って「車を売らないで」
焼肉屋に行って「肉を売らないで」
と言ってるようなものではないでしょうか？
いや、それを売ってるお店なんですけど…って話で。
それが欲しくないなら、そもそもなんでこの店来たん…って話で。

ちなみに、僕も自分の注文を大声で知らされるのは嫌です。
うるせーな、と。
僕とお前と厨房で通じてりゃ十分だろ、と。
ハンディで電子的に厨房に注文行くんだから叫ぶ必要ねーだろ、と。
無駄にパワフルな奴って嫌いなんだよ、と。

なので僕はそもそもそういう店には行きません。
もしふらっと入った店がそういう雰囲気だったら、早めに去って別の店に行きます。
あなたの店には僕は行かないと思います。

が、それは僕みたいな根暗陰キャブサイク野郎の個人的感情であり、そういう活気ある店が好きな人は多いし、それはとても良い事だと思います。
ぜひそれをウリにして頑張って、その雰囲気が好きなお客さん達をこれからも楽しませてあげてほしい、と思います。

嫌いなヤツ、合わないヤツは、そもそも来なければ良いってだけの話です。
大半のお客さんはその元気の良さや活気を楽しみに来ているのでしょう？それで良いじゃないですか。

そういう店にきてそういうコンセプトに文句言う客なんて、もし仮に静かにしたらしたで「元気がない、無愛想だ」って文句言いますよ。
店のコンセプトに文句言ってきたら、その場は謝って対応してやって、心の中では(じゃあ帰れよ…)と思ってれば良いのではないでしょうかww

接客業をやってると、意味不明な客や理不尽な客は日常茶飯事です。
気にしてるとキリがありませんw
あまり気にせず、引き続き元気に営業してればいいんじゃないかな、と思います。

Answer 2

臨機応変に対応しては？
お客様が嫌というならその場は叫ばないで店長に報告とかできるはず。

Answer 3

私は活気があっていいなーとは思いますがお客さんにやめてと言われたらまずはお店の人に相談します。

Answer 4

一名なら呼ばない。
2人ならやるかなー