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無許可でバイト先の店を営業休止にしました。 ワンオペで有名な飲食チェーン店で働いています。 夕方の最も混む時間帯にワンオペさせられました。マネージャーのシフトミスです。店員が私しかいないのに、店内と持ち帰りのお客さん合わせて20人ほどが待っていて最長で20分待たせてしまいました。普通1分もかからず出せるような料理です。新しく来たお客さんには今からだと15分以上かかると伝えて、5名ほど追い返しました。 マネージャーに電話して1時間後に1人来るからそれまで1人でやってと言われましたが、20分待たせてて材料も追いつかず限界なので1時間営業停止にして欲しいと言ったらそれは無理だと言われました。20分掛かりますと謝罪して営業してくださいと言われました。 話しても無駄だと思い無理やり切り、でもそもそも材料が仕込まないと無いし(10分はかかる)本当に限界なので無断で営業停止の張り紙を貼って自動ドアの電源を切って新規のお客さんを入らせないようにしました。 それでも今いるお客さんの分を作るのもやっとで、全部出し終わっても片付けや仕込みで休む間もなく働きました。 営業停止の張り紙をしなかったらクレームどころじゃ無いくらいどうなっていたか分かりません。結局お客さんからは全く怒られなかったしクレームも何故か来ませんでした。 店を営業停止にした事はマネージャーにバレてはいません。でもいい加減ムカついたので2年頑張って働きましたがもうすぐに辞めようと思います。 どうしたら良かったんですか?20分以上待たせて営業しなければならなかったんですか? 多分辞めると言ったらマネージャーは怒るか呆れるだろうけど、相応の事をしたと思います。 ちなみに、稀にシフトミスやご飯が炊けてない等のアクシデントでバイトリーダーなどは勝手に営業停止にしてるみたいです。うちの店は店長がいないのでしっかりしていません。 長くなりましたがどうすれば良かったか、これで辞めるのはおかしいと思うか教えてください。
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