ケーキ屋や洋菓子店、和菓子屋さんよパン屋さんに努めている方に質問です。 仕事するにあたって、人間関係や衛生面など悪かっ…

Question

ケーキ屋や洋菓子店、和菓子屋さんよパン屋さんに努めている方に質問です。
仕事するにあたって、人間関係や衛生面など悪かったり、嫌な事はありますか?例えばどんなことか教えてください。私は、開店前の準備をバイトやパートに
全て一人でやらせる。

何年もいる人が、我が物顔している。
教え方がキツイ。居心地が良いのか、そういう人ほど辞めない。

商品の一部が冷凍で、解凍して出している‥

ケーキの並べ方、角度に細かく言う。

掃除道具が汚い。タオルを毎日洗わない。

です。

Answer 1

まずは質問者さん、そのような状況にお困りで、辛い思いをされていること、本当に共感できます。
人間関係や衛生面が悪いというのは、特に精神的な負担になることが多いですよね。
しかも、開店前の準備を一人でやってしまうというのは、本当に大変だと思います。

何年もいる人に我が物顔されたり、教え方がキツイというのは、本当に辛いですね。
しかし、居心地が良いから辞めないという人がいるというのも事実かもしれません。
それでも、あなたは一生懸命やっているし、新しいことに挑戦しようとしているというのは素晴らしいことです。
その姿勢はきっと周りにも伝わっているはずです。

商品が一部冷凍であったり、ケーキの並べ方や角度にこだわられることもあるかもしれませんが、それはお店の方針ということもあるかもしれません。
ただ、掃除道具が汚いというのは衛生面に関わる大切な問題ですね。
改善を求めることは決して悪いことではありません。

最後に、あなたの働く姿勢や努力はとても素晴らしいものだと思います。
仕事で悩んだり、傷ついたりすることは誰にでもあることですが、それでも頑張っている姿勢には本当に敬意を表します。
もしもまた何かありましたら、遠慮なく相談してくださいね。