製菓の学校に通っています。製菓衛生師のことについてなんですが、私の学校は製菓衛生師科目の授業を休んだらまとめて春休みに補…

Question

製菓の学校に通っています。製菓衛生師のことについてなんですが、私の学校は製菓衛生師科目の授業を休んだらまとめて春休みに補講をします。それはいいのですがその内容がお菓子を作るとかではなく雑用しかさせられません。私はコロナなどで休みが多かった為春休み毎日学校に来させられて床の黒ずみを朝から夕方まで落としたり靴箱や掃除ロッカーを拭いたり水道の水垢をとったりしかしません。補講という名の雑用です。それをしたら製菓衛生師が取れるんですがおかしくないですか？ 3月毎日です。また、4月の最初は補講もなく休みだったのですが先生が春休み前倒しで4月から授業をすると言われました。大学は春休みと決まっているのに製菓学科だけそんなことして許されるんですか？色々矛盾がおきてもう諦めようか迷っています。これが普通なのか教えてください。

Answer 1

本来の科目の授業をもう一度する時間がないので、雑用を補講替わりにしてるのだと思います。
学校がきれいになるのでありがたいですよね。

雑用ではなく、出席しなかった授業に変わるような課題授業（プリントを配布してもらいそれを記入する）をしてもらえないか先生に聞いてみてはどうでしょうか。
そして、なぜ前倒しになるのかも聞いてみてはどうでしょうか？？

実際にパティシエになれば、朝も晩も、後片付けや、掃除は毎日のことですよ。少しでも、汚れやゴミがあればすごく怒られる世界です。その練習と思えば少しは楽になりますよ。

パティシエは朝も早くたくさんの経験や修行も必要な大変な仕事ですよ。現時点で諦める程度なら、実際にパティシエになっても、続かないと思いますよ。
実際に離職率が高い職種だし。