居酒屋のバイト初日だったのですが、覚えることが沢山あったり、他のことに意識が集中しすぎて声出しを忘れたりミスをしてしまい…

Question

居酒屋のバイト初日だったのですが、覚えることが沢山あったり、他のことに意識が集中しすぎて声出しを忘れたりミスをしてしまいました。それから私はホールなのですが、ホールのバイトが初めてで、お客さんがお店に入って来た時にいらっしゃいませと言うのはできます。でも、その後予約か聞いて違かったら他のスタッフの方を呼びに行くのですが、私の言い方があまり慣れていないせいかお客さんを不安にさせたかもしれないんです。
スタッフの方が行くと本当に大丈夫ですか？と確認を取っていて、やらかしてしまったと思いました。
でもお客さんが来た時になんて言えばいいのか分からなくなってしまいます……。
今日はまだ注文を受けたりはしてないのですが、これからしないといけないと思うと本当に自分にできるのか心配でたまりません。またミスをしてしまうと思うと申し訳ない気持ちでいっぱいです。
‪また、お客さんの卓に料理やドリンクをお持ちした時に、おい、お前にやにやすんなとか言ったりしてる人がいたのですが変な行動をしてしまったのかと不安です。
一応今日の最後に初日にしては上出来と言われたのですが、本当にできたのか不安です。
商品名の漢字が読めなくてお客さんに教えて貰ったり、本当に恥ずかしいです…。
よろしければアドバイスをよろしくお願いします。
出来たらよく使う敬語？のようなものも教えて頂きたいです。

Answer 1

私も今居酒屋バイトしてますが、初日はめちゃめちゃ酷かったです！
違うオーダー受けて違うフード持ってってグラスは割るし、ミスは何回もするし、それが10日間ちょっとは続きました。流石にメンタル強い方ですが、やられてもう辞めてやりてえ！
って思いましたが、家でメニューと睨め合いっこして、暇な時とかに脳内でいらっしゃいませ！何名様でしょうか？とかってトレーニングしてました！そしたら自然と覚えていきます！今バイトしてる時がいちばん楽しい！って言うくらい慣れました。
お客さんも急いでないと思うし、ゆっくり考えながら接客して大丈夫だと思いますよ。
居酒屋は変なお客さん多いので文句言われても気にしない精神です！！
分からないこととかあったら確認してくるので、少々お待ちください。とか言って先輩に聞いたりしても良いと思います。
よく使う敬語があまり思いつかないのですが、
私はフードやドリンクを持っていく時は失礼致します。って言って、去る時は失礼します。って言ってます！
あと、注文を聞く時はお伺いします。って言ったり、わかりました。じゃなくて承知致しました。って言うようにしてますが、バイトルールとかがあるかもしれないので、先輩見て学んだ方がいいかも知れません。
ご参考になったら嬉しいです！
頑張ってください٩๑σ∀σ๑b