調理師資格って難しいのですか？？

Question

調理師資格って難しいのですか？？現在病院調理を無資格でしてます。前職は３年病院調理補助をしてましたが洗浄や盛付けメインで調理の経験をしたとは言えません。今の病院では無資格から入って調理師になった社員さんがいます。今の病院ではきざみやミキサー食作ったり和え物やサラダ等の加熱不要の調理も任されてます。

Answer 1

私が受験した時の申請書には
洗い物や配膳作業、調理にしても混ぜるだけとか盛り付けるだけとかの単純作業等は申請が通りませんって明記されていました。
なので基本的に前職の仕事内容では申請が通りません。

現施設で調理師の資格を取得した方がいるとの事ですので、今後いろんな調理もし2年以上勤めると、受験はできると思います。

テスト自体の難易度は、人によって感じ方は違うと思いますが…
簡単な方だと思います。

Answer 2

受験資格さえ手に入れれば試験は簡単です。

Answer 3

試験自体は、それほど難しくありません。