将来パティシエを目指す製菓学生です。

Question

将来パティシエを目指す製菓学生です。ホテル内でのペストリー(製菓担当)になりたいです。経験者の中居りましたら、個人店でパティシエとして働く場合との給料の差、福利厚生について教えて頂けないでしょうか。

Answer 1

今は働き方改革で差がどんどん無くなってきています。
何年後かにはガラッと変わる可能性があるので、自分がどうなりたいかとか、どんな仕事をしたいのかで選択した方がいいかな。