松屋で働いている方に質問です。おろしの補充の方法を教えて下さい......。今年で1年目になるのですが、未だに分かりませ…

Question

松屋で働いている方に質問です。おろしの補充の方法を教えて下さい......。今年で1年目になるのですが、未だに分かりません。今更聞くのも呆れられそうなので教えて下さい( т т )

Answer 1

ザルとステンボールを用意きておろし2本を切ってボールに移します。おろしの汁で袋に残ってるおろしを出し切ります。1分ほど水分をきったらあとは容器に移して424のラベルを出せばOkです。