小学校や、幼稚園、保育園で給食を作る人がいますよね。 それになるためには、どうしたらいいのですか？

Question

小学校や、幼稚園、保育園で給食を作る人がいますよね。
それになるためには、どうしたらいいのですか？

Answer 1

作る方を希望されているようですので、そちらを仮定に書きますね。

まず、小学校の給食の調理員なら調理師免許が必ず必要です。

保育園、幼稚園でしたら各市町村や都道府県により違ってくると思いますが認可保育園は「要調理師免許」の所が主ですが、無認可保育園やまれに免許がなくても可能な所もあります。

まずは、御自分のスキルアップの為にも調理師免許をお取りになられてはいかがですか？

資格優先な時代ですから持っていて損はないかと思いますよ。。。

そして、求人募集ですが、お近くのハローワークに行けばいくつか御座います。。。求人雑誌等にはなかなか載りません。

私も認可保育園の調理師をしています。やはり調理師免許以外に野菜ソムリエも取得しましたので沢山募集でいらっしゃった中で一番資格がありましたので受かりましたよ。。。

改めて、資格って大事だな～と思いました。

頑張ってください！

Answer 2

ただ食事を作るだけで良いのであれば、
調理師免許で良いと思います。

「献立も自分で考えたい」と
お思いになるのでしたら、
栄養士の資格が必要になります。