専門って適当な勉強をしていた人が行くところなんですか？ 私は本気でパティシエを目指し製菓専門学校に入学予定です。 偏差値…

Question

専門って適当な勉強をしていた人が行くところなんですか？
私は本気でパティシエを目指し製菓専門学校に入学予定です。
偏差値の低い学校に通う友達から聞くと周りはほぼ専門らしいです。他の質問で、専門は無駄、遊びだ。
と言う人がいました。
私は就職するなら製菓しか無いと思い、高卒というリスクを負いながら決意しました。

Answer 1

専門学校は色々な人が居ますよ。
貴方がひとくくりに考えても意味はないです。
パティシエになりたいのなら専門学校いって勉強したら良いだけです。
他に選択肢があるならそれも良いと思います。
周りを気にする意味はないです。
貴方が選択肢として選んだならそれでいいと思います。
パティシエから逆算して必要な事を勉強したら良いだけです。

確かに専門学校での勉強は基本だけですし実践的ではないです。
学校ですから当たり前ですよね。
専門学校行って調理師の免許を取ることがまずは先ではないですか？
免許無かったらいきなりお菓子のお店には就職は難しいですよね。

Answer 2

その専門校の講師ですが、高卒の方、高卒で一度就職された方、4大中退の方、4大既卒(横浜商大、東海大、日大、農大卒など)が私のゼミに来ていますが、ロジスティックス分野への就職率は100%です。