就活初心者の大学生です。業種やインターンを見ていて思ったのですが、飲食店の会社(？)は就職したらバイトのように店舗で働く…

Question

就活初心者の大学生です。業種やインターンを見ていて思ったのですが、飲食店の会社(？)は就職したらバイトのように店舗で働くのですか？今まで箱入り娘だったもので、世間知らずで申し訳ありません。あまりに初歩的なことなので調べても上手く出てこず、、。インターンを見ていて、株式会社モスフードサービスが出てきたのですが、ここに就職するということは、バイト先にいる正社員さんや店長さんみたいな立場になるということですか？私の会社のイメージは、オフィスでパソコンを打って事務をするという感じとか、別の会社に行って営業をする、商品開発をするなどというものなのですが。飲食店の場合は店舗に行かなくてはならないのですか？本当に初歩的な質問で申し訳ありません。ご回答よろしくお願い致します。

Answer 1

オフィスでパソコン打ったり商品開発をしたり営業企画したり販売促進したりするにも、自分の会社でどんな営業を行われてどんな商品を扱っているかを知らないと話になりません。
そういうオフィスワークをする人は、現場（店舗）であらゆる経験を積んだ大ベテランです。
もしくは他の会社で実績を積んでヘッドハンティングされた人です。

何も知らない素人がそんなところに行っても、「何をすれば良いですか？」となってしまいます。
現場の店舗から色々問い合わせなどもあります。「私、店舗で働いたこと無いから判りません」は通用しません。

Answer 2

調べたら一瞬で出てきたんですけど、どんな調べ方をしたんでしょうか？
ちょっと大学生の就活の時期でその情報収集能力なのはまずいと思います。
企業研究や試験対策などで調べ物は必須だし。

株式会社モスフードサービスの採用情報を見るに、入社後数年間は店舗で働いて店長を目指すことになると記述がしっかりあります。
つまり、まずは数年間は店舗で働くことになる。
まあ質問文にあるような、バイト先にいる正社員の立場になるってことです。

それで現場での経験を積んだあとは本社に異動になる可能性が出てくる。
もちろん長い間、もしくはずっと現場の店舗のままの人もいます。
それはあなたの適性や能力などを見て会社が判断する。

本社に配属になれば、さらにそこでもいくつかの職種がある。
事務職なら簡単に言えばオフィスでパソコンが多い。

営業職なら営業活動に回ることになるし、商品開発職なら新商品の開発が仕事になってくる。

他にも色んな職種があるようです。

その辺も配属は会社が決める。
自分で希望も出すことは出来るけど、最終決定は会社だから絶対では無い。

初歩的な疑問というよりかは、企業の公式ホームページの採用情報や各種新卒用リクルートサイトを見ればすぐ分かるので調べる能力の問題です。
今後就活するにあたって、そういう能力は絶対に必要になるので頑張ってください。
応援してます。