製菓専門学校に進学しようと思っている高三です。

Question

製菓専門学校に進学しようと思っている高三です。将来パティシエになりたく、2年制の専科に行こうと思ってたのですが、現調理師・料理専門学校卒業の父は専門学校は資格を取りに行くために行くもんだから2年制に行こうとしなくてもいいんじゃないかと言われました。就職したさいに、1年制では他の人と差が出てしまうんじゃないかと思ったりするのですが、どう思いますか？2年制も行く意味は無いのですか？

Answer 1

パティシエには学歴とか全く関係ないし、言っちゃえば専門学校へ行っていても行ってなくてもあまり変わりません。(人によりけり)

製菓衛生師だって僕も持っていますが、26年間役にたった事は一つもありません。

でもいきなり就職したら正直、大変だし、準備期間として。
そしていい職場に入れるメリットがあるので、行くのも全然いいと思います。

1年制と2年制で学べる範囲がだいぶ違うので、差はつかないけど、知識は若干違うかな。

Answer 2

１年制だと「高卒」枠ですが、
２年制だと「専門学校卒」枠になります。
そのため、就職先によって給与等の待遇に違いが出る可能性があります。

貴方の参考になりましたら誠に幸いです。