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製菓学校に進学を考えてる者です 私の行きたい学校は食品衛生責任者の資格が取れるので製菓衛生師の免許取得には力を入れていま…

製菓学校に進学を考えてる者です 私の行きたい学校は食品衛生責任者の資格が取れるので製菓衛生師の免許取得には力を入れていません。が、個人で製菓衛生師免許を取得したいと考えており、その場合、受験資格である養成学校に1年通うという項目では当てはまりますか? 学校側が用意するのではなく個人で受験を視野に入れております。個人となりますとやはり就職して2年ほどは受験資格もらえないのでしょうか……

補足

ちなみにその学校には2年以上通うことを視野に入れています

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知恵袋ユーザーさん

回答(1件)

  • 法律に定められた授業内容が組まれていない=養成学校ではない、となります。ですので、下記リンクの中段、製菓衛生士登録施設に記載が無ければダメです。 https://www.mhlw.go.jp/stf/seisakunitsuite/bunya/0000065164.html 記載がない学校でしたら、就職して2年たたないといけません。 とはいっても、働くにあたり別段必要な資格でもないし、食品衛生責任者があればお店は開けるし、と、そこまで製菓衛生師にこだわらなくとも・・・と思います。

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