障害者施設で働いています。夜勤なので利用者と同じ夕食と朝食が出ます。その食費も取られています。ただ調理人が素人女性の為、…

Question

障害者施設で働いています。夜勤なので利用者と同じ夕食と朝食が出ます。その食費も取られています。ただ調理人が素人女性の為、料理が下手すぎて私のような健常者には食べられたものではありません。明らかに料理をまともにしたことないであろう人物です。何作るにも何とかの素とか市販のタレしか使えない人です。体重増加を理由にして食事摂らなくていいかを管理者に相談したところ、あれは検食なので義務ですと言われました。正直に不味いとも言えず困ってます。しかも毎週ほとんど同じメニューの繰り返し。味のしないソバ、ぬるくて伸びたラーメン、ひねりも何もないカレー、それ必要？と思うメニューが多く、料理選択のセンスも無しです。付け合わせもレトルトやパックばかり。ちなみに彼女は正社員で、8時間労働、調理時間もたっぷりあります。手抜きも甚しいです。出来ないなら辞退して欲しいくらい。毎日が地獄です。どうしたらいいでしょう？

Answer 1

検食なら、全部食べなくても良いのでは？
お金払っているのは腹立たしいと思いますが

Answer 2

あなたも作る時は無いのですか？

Answer 3

＞皆さんならどうされるでしょうか？

そこまでマズイなら管理者に食べさせてみたらどうですかね

Answer 4

検食必須なら業務として行っているわけで、職員から食費を徴収するのはおかしいと考えます。
なお検食ならそれぞれ一口二口でも食べれば大丈夫なので、食べ残せばいいと思います。私も検食はちょっと味見したら返却しています。