解決済み
中華料理店のチェーン店でキッチンのバイトをしています。(餃子の王将じゃないです) 仕事内容は皿洗い、バッシングされたものの仕分け、片付け、野菜やお米などの仕込み、在庫の整理、揚げ物、忙しいときには呼ばれたときのみホールに入ります バイト始まって週三で入って半月立ちました 人手不足で最初は先輩がついていたんですけど二、三回目には一人で入ってました。 作業には慣れてきたんですけど優先順位がわかりません 仕込み、皿洗いどっちを優先すべきか… 先輩に聞ければいいんですが一人のときは忙しい厨房の人たちにしか聞けません… 重要な事以外何回も聞けないです。 仕込みは何が足りないとかものによっては仕込みのやり方すらわからないしメモは取っていますがところどころ抜けてしまっています。 聞いたほうがいいのはわかっているんですけど明らかに聞けないぐらい忙しいときが続いてたら皿洗いだけしてればいいですか? それとも無理にでも聞いたほうがいいですか? 新人でいられるのってどれくらいでしょうか…
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仕込みと皿洗いどっちを優先的にするかは状況次第ですが、入って半月のアルバイトに重要な仕込みはやらせないと思いますのでとりあえず洗い物が溜まってたらそっちやる方が良いでしょう。 一応先輩には洗い物やって来ますと言っとけば用事ある時は呼ばれると思いますよ。 いつまで新人扱いかはあなた次第 頑張って使える人になって下さい アルバイトでも熱心にやっていれば周りが認めてくれますよ
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