ガストのキッチンで働いてる人に質問です

Question

ガストのキッチンで働いてる人に質問ですキッチンの清掃って何をするんですか？
あと、どのタイミングでやるんですか？

Answer 1

ガストでバイトしています。
私はフロアですが、見ている感じだと人が少なくなってきた時間帯に掃除をしています。
キッチンの床に水ばらまいてモップがけしているのとかよく見ます。