家業の和洋菓子屋を継ぐ前に和菓子メーカーの営業職を経験するのはどう思いますか？

Question

家業の和洋菓子屋を継ぐ前に和菓子メーカーの営業職を経験するのはどう思いますか？職人ではなく、経営者として継ぐつもりなので、銀行を志望していましたが、銀行業からは内定が得られず、和菓子メーカーの営業職となりました。

Answer 1

いいと思う。

商品の知識が身につくし、昨今の和菓子のトレンドなど、マーケティングも出来るし。

和菓子に限らず、食べ物を作ったり売ったりするには、ただ美味しければいいというわけではないからね。一流の板前が店を開いても、そのほとんどが数年で廃業してるし。

Answer 2

顧客のニーズを直に知る事が出来る、販路を広げる手腕を身に付ける等、メーカーの営業職に就く意義はあると思います。