彼氏の健康のために、食について勉強をしたいと思っています。

Question

彼氏の健康のために、食について勉強をしたいと思っています。資格を取るというよりかは、専門的な知識を使って美味しい食事を作りたいと思っています。彼氏は超多忙生活を送っているため、健康が心配です。その手助けになればと思っています。
薬膳や、栄養士、ローフードマイスターなどなど、いろいろあるようですが、仕事があるため学校に通うことは考えていません。
おすすめのものがありましたら、教えてください。

Answer 1

資格(検定を含める)としては、他には、調理師、管理栄養士、
健康管理能力検定、日本健康マスター検定、ダイエット検定、
野菜ソムリエ、などがあります。

資格は取らず、単に勉強するだけなら、これらのテキストを
読むだけでも参考になると思いますよ。

Answer 2

彼氏さんは病気なのではなく、健康を維持するためですよね？
それなら専門的な知識なんていりません。
ただ、野菜不足にならないように、ミネラル不足にならないように海藻も食べていれば大丈夫です。主食や肉、魚は健康を意識するなら不足することはないので。