>小学校教師が教師の中で一番ホワイトな職業になりますか?
なりません。
そもそも教科担任制により教師に空き時間を作るつもりなら大幅に教員を増やす必要がありますがその予算は出ません。
つまり今いる人員でまかなえってことであり、忙しさに変わりはないです。
なお小学校教師のブラック要素は
1授業時数と教える教科の多さ
2事務的な仕事の多さ
3保護者対応
4残業と仕事の持ち帰りの多さ
5対外折衝
6いろいろな特性を持つ子どもへの各種対応
など多岐にわたり、これらが複合的に絡み合っているのでそう簡単にホワイト化するものではないです。