教えて!しごとの先生
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居酒屋や飲食店で「おまかせ」で客から注文受けて料理を出して理不尽なクレームってつける方ってそっち系統の方じゃなくてもいる…

居酒屋や飲食店で「おまかせ」で客から注文受けて料理を出して理不尽なクレームってつける方ってそっち系統の方じゃなくてもいるんですか?いたらどんなクレームだったんでしようか?

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回答(4件)

  • 既出回答に理不尽さをイチミリも感じない。 そもそも「おまかせ」がいかにハードル高いかを理解してれば、トラブルは防げます、、、おまかせ=なんでもいい、じゃないのですから。

  • 普通にいます。 海鮮魚介系がメインとお伝えして、 『いくら』と『ホタテ』をお出ししたら、 ズバリ魚以外は苦手だと言われました。 鶏肉、焼鳥がメインとお伝えして、 『ササミバジル』『胸肉の焼鳥』をお出ししたら、 鶏肉はもも肉しか食べられないと言われました。 \(//∇//)\

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  • いますね。 アレルギーがあるのを伝えておらず、 出されてからアレルギーがあるから替えて欲しいと。 伝え忘れは客側の落ち度ですから、 当たり前のように交換を要求するのは理不尽な話です。

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