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くら寿司の仕事内容やその他色々教えて欲しいです!

くら寿司の仕事内容やその他色々教えて欲しいです!<質問について> ・仕事内容について ・厨房やフロアで働いた時にどんなことが辛かったのか ・シフトについて(休みたい日にどうすればいいのかなど) ・給与の振込日 ・前給制度等はあるのか ※これ以外に教えて頂ける事があったら嬉しいです。

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知恵袋ユーザーさん

回答(1件)

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    ・仕事内容について にぎり・軍艦・バックヤードは厨房内で商品の製造をします。 にぎり・軍艦は厨房担当レーン担当にわかれて作業をこなします。商品に関わる事前準備も仕事のうちです バックヤードは厨房・事前準備にプラスしてお持ち帰り(テイクアウト)の作成や電話対応、電話受注、シャリの管理や洗い場の管理、ネタ切りも担当します。事前準備は手間がかかるものが多いです。 フロアはお客様対応、レジ、片付け等がメインです。お客様に話しかけられたら初期対応をします。 ・辛かったこと 厨房では注文が集中的に入り人数が少ないと耐えきれずパンクしてしまって作っても作っても減らない時、自分以外8割新人なのにめちゃくちゃ売り上げ跳ねたとき、お持ち帰りで80皿折箱(6皿ずつ入れる)指定されたとき、電話対応しながらお持ち帰り作って注文フォローさせられたとき、入って割とすぐパートにフルシカトされて腹立つからくっそでかい声で顔覗き込んで挨拶したのにシカトされたとき(これはムカつきですかね) フロアだと家庭内でしか使えないWi-Fiなのに店に来て家では使えた!っていう70歳くらいの人にWi-Fiの説明したとき、gotoイートのときに明らかに登録してませんって老夫婦になんとか概要を説明したものの全く理解されずそのまま理解した風に捉えられて後のトラブルを察知したとき ・シフトについて 土日祝はほぼ休めません 月に1回休めるかな〜ってレベルです。でも土日は時給高い やすみたいときは1ヶ月くらい前?に申請が必要なので休み申請の紙を店長に出してもらいます ・給料日 翌月15日 ・前給制度 使ったことないけどあります

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