託幼老所の新人調理スタッフなのですが

Question

託幼老所の新人調理スタッフなのですが半年前にオープンした託幼老所(デイサービスとショートステイを合わせたみたいな所)に調理スタッフとして働きだした者です。
調理の仕事は初めてですが、料理が好きで未経験者OKなので雇ってもらえました

少し仕事内容に疑問があるので質問します。
8時半に出勤→前日に乾燥消毒庫に入れた食器や鍋を片付ける。食洗機などを立ち上げる→9時ごろ食材が届き調理を始める(ここはレシピあり)→12時昼食→利用者の持ち帰り弁当とショートステイの夕食、朝食を作る(レシピなしで自分で考える)→洗い物や掃除をして帰宅
こんな感じの流れを１人でやるんですけども、なるべく3時には帰ってほしいと言われました
ちょっと自分としては厳しいです。調理スタッフは2人で交代勤務で、もう1人の方は調理師免許もあり他でも働いてた経験者です。その人と比べて生産性が悪いから解雇勧奨が来てるらしい…半年でそこまで出来ない自分は無能なんでしょうか

Answer 1

その職場に関してだけ、【無能】と思われたっていいじゃないですか。

努力が通用する職場とそうでない職場とがあり、後者でいかにがんばっても評価が辛いまま、しかもさらなる無理を強いられるというなら、そのエネルギーを分かってもらえる職場で費やす方がいいのでは？

その職場が「質問者さんはどこへ行ったって無能でしかない」と言い切ってさえも、「違う！」でいいんです。実際にそうなのだから…