施設給食、保育園給食の調理師になりたいのですが調理師免許がない為自分に合う求人がありません。

Question

施設給食、保育園給食の調理師になりたいのですが調理師免許がない為自分に合う求人がありません。調理師免許が欲しいので近所のびっくりドンキーで2年間バイトしようと思います。

びっくりドンキーのキッチン経験者の方、業務内容はどんな感じだったか教えてください。

また、ここで働くと調理師としての経験が積めるよって場所があれば教えてください。

調理師免許がほしい理由は、
①料理が趣味、日常に料理をしているから。
②労働時間が良い(8時～17時等)
③産休や育児休暇があるところがほとんど。
④ ②と③で長く働けそう、資格があれば転職にも困らなそう。

とまぁ、こんな感じです。。

Answer 1

保育園の調理員であれば、調理師免許が無くても実際なれます。
一つの目安として、求人では資格を設けてる園も多いですが。。。
自園では調理師免許を持たれていない方もいます。

Answer 2

私は、和食やでキッチン補助として2年バイトして取得しました。

びっくりドンキーでもキッチン担当なら実務経験になりますよ。