スシローで人生初バイトを初めた高校1年です。

Question

スシローで人生初バイトを初めた高校1年です。今日が2回目だったのですが、解凍したネタをそれぞれの冷蔵庫に入れないといけないのですが、どの冷蔵庫になんのネタがあるのかが全く覚えられません。早く覚えるコツがあれば是非教えてください。

Answer 1

スシローで働いている者です。キッチンの中では仕込みがいちばん大変というか、覚えることが他のポジションよりも多いかもしれません。覚えるのは慣れかと思いますが、新人の間は「このネタってどこの冷蔵庫だっけ…」とひとりで迷っているよりも、周りの人に「エビってどこに入っていますか？」等を聞く方が良いと思います。その方が作業が早く終わるし、自分でネタの場所を探すよりも人に教えてもらう方が案外覚えていられるからです。にぎりのネタであればにぎりの人に、軍艦のネタであれば軍艦の人に聞いても答えてくれるとは思いますが、忙しい時には答えている暇もないので質問者様と同じ仕込みの人に聞くのがベターではないでしょうか。しかも、各店舗によってどこのポジションで何のネタを持っているかは異なるので、冷蔵庫に何のネタがあるかをお教えすることは難しいです。しかし、ネタの種類を覚えるのであればスシローアプリをダウンロードして、メニューを見てみるのが有効です。

Answer 2

ネタ返しですか、仕込み担当になりました？

ズバリ、慣れです。
ハンディで残量チェックしたりしながら覚えたり、たまにエビは何番、イカは何番とか思い出しながらすると覚えますよ。

頑張ってくださいね。

Answer 3

私も初めてのコンビニバイト、タバコの銘柄と場所が全く覚えられませんでした。
結論は慣れです。何回も何回も何回もやってるうちに嫌でも覚えます。

Answer 4

まだ2回めでしょう？
最初の方はメモ見ながらでもいいと思いますよ。
むしろ最初からなんでもできちゃうバイトはちょっと気持ち悪いです笑

回数重ねてれば自然と覚えられてきますよ！
頑張って！