教えて!しごとの先生
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スシローのキッチンで働いているのですが、えんがわや生たこで使う大葉(半分に切れてる)を補充する時仕込みに言いますか?なん…

スシローのキッチンで働いているのですが、えんがわや生たこで使う大葉(半分に切れてる)を補充する時仕込みに言いますか?なんというのですか?

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知恵袋ユーザーさん

回答(1件)

  • ベストアンサー

    予備を置いてる場所に予備が無ければ仕込みに、2分の1大葉が無くなりそうですと伝えてください。

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