ショッピングモール内にあるパン屋さんの求人が気になったのですが、製造で、2つ気になってるのがありまして。（職は同じです。…

Question

ショッピングモール内にあるパン屋さんの求人が気になったのですが、製造で、2つ気になってるのがありまして。（職は同じです。）自分は製造を希望。正社員なんですが、製造、販売で給料が17万〜26万。
実働時間は6時30分〜22時30分まで。

もう1つは17万〜35万なんですが、実働時間は6時〜23時まで
パン屋さんの給料は低いと言われているのですが、それぞれの給料は低い方ですか？

それと出勤時間は求人票に記載されている時間それより早い事ってあるのでしょうか？

Answer 1

おそらく、時給換算で地域の最低賃金位になると思います。
金額については、残業代を含んだ金額や経験年数によるものだと思います。

パン職人は経験年数で仕事の速度が全然違うのと、ある程度技術があると、３０代～４０代で独立してしまう方も多いので、あまり給料が高くなる職種とは言えません。
なのでそれぞれの給料は、時給×働いた時間分の給料がそのぐらいになると推測できます。ショッピングモール内のベーカリーならチェーン店なので保険などの福利厚生はしっかりしている方だと思います。

個人店なら待遇はピンキリです。

出勤時間は自分の経験上では、募集は６時からでしたが、オープン当初は予想以上にお客さんが多くて、朝５時出勤に変更でした。

人手不足で仕事が間に合わない時や、ショッピングモール内は夏休みや年末年始が休めないので早く来てほしいなど、繁忙時期によって早めの出勤を求められることはあると思います。また、正社員なら、土日祝日や年末年始やＧＷは休めないと思った方がいいです。

既にパン職人として経験があるなら、ショッピングモールのパン屋は結構忙しいので色んなパンを作る技術が身についてやりがいがある仕事だと思います。