はま寿司バイトキッチン本日で2日目です。これが人生初バイトです。

Question

はま寿司バイトキッチン本日で2日目です。これが人生初バイトです。一日目は寿司の名前を言われてそれをレーンに流す仕事をしました。
聞き逃したことなどを聞こうと思ったのですが皆さん小走りでかなり忙しそうで申し訳ない気持ちでいっぱいでした。何か初めのうちに覚えておくべきことやコツはありますか？
START UP はま寿司という冊子を貰いましたがキッチンの仕事(ネタの場所や作り方等)は全然書いてなくて基本的な歴史や仕組みマナーなどが書いてありました。作り方の方法などは貰っていません。誰も持ってるところを見た事ないのでないのかもしれません。
今はメニューを自分で印刷して名前を覚えています。
分からないところは「何をすればいいですか？」と聞いても悪い印象は与えませんよね？

Answer 1

わからないことは聞いていいと思います！明るくしっかり挨拶することをおすすめします！聞いたことをその場でメモすることは難しいと思うので、バイト終わりにメモをしたらいいのではないでしょうか！デザートの値段など！

私は公式ホームページにトッピングが書いてあるのでこれを読んでいました！あとはフェアのメニューの把握もできます！

https://www.hamazushi.com/hamazushi/menu/origin.html

Answer 2

はま寿司のキッチンリーダーのものです。聞いてくれてばなんでも答えてくれると思いますよ！とりあいずAレーンで寿司などを製造して早く作り方を覚えるのがおすすめです。ネタがなくなりそうになったらなるべく早く伝えましょう！謝りに行かないといけなくなるので、なにか聞きたいことがあればなんでも聞いてください

Answer 3

そうですね、自分もはまクルーですが、忙しい中、新人であっても突っ立って居られるとちょっと困りますね笑ですから周りに何かすることがあるか聞いてみてください！