高校生です

Question

高校生です飲食店のキッチンバイトってどんな感じですか？キツイですか？
コンビニとか居酒屋とかの方が楽だと思いますが、バイト禁止の学校なのでキッチンバイトくらいしか安心してできません。接客とかはやりたくないので
近所にガスト、デニーズ、サイゼリヤ、ココスがあるのですが、この中ならどこが一番いいと思いますか？
作り方とか全部覚えなきゃならないとかありますけど、覚えるのは得意です。それよりも料理未経験の私がちゃんとキッチンで料理できるか不安なのですが、大丈夫でしょうか？

Answer 1

どれも大差ない。
地域や店による。大変なとこ、楽なとこ。

Answer 2

サイゼリヤは最初は誰でも接客やります。
キッチン慣れれば楽です。

Answer 3

サイゼリアは、包丁を使わないので楽ですが
作業が楽な分、人件費をかけないので仕事量が多く
ひとつひとつの仕事を覚えたとしても要領が悪いとキツいと思います。

Answer 4

飲食店店長経験者ですが、その手のファミリーレストランなら包丁は調理実習程度に扱えたら充分です。

大事なのはピーク時間帯に一気にオーダーが通っても落ち着いて冷静に対応する能力です。

すぐにパニックになりやすい人やマイペースな人には向いてません。

あとは人間関係です。