料理本で事前勉強をして行きます。 この材料で何が作れるかを、その場ですぐにイメージ出来るようにです。 ①例えばニンジン・白菜・ジャガイモ・卵・・・であれが作れると頭に浮かぶ事です。 ②当然、時間厳守のメニューです。 ③複数のメニューが同時進行で進められれば、かなり行けると思います。 ④エプロン等小道具が有れば持参ですね。マイ包丁とか。 思い付いたまま書き込みました。
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