将来の夢があります!! ずばり、バーテンダーです。 僕はまだ高校１年生ですこの先自分が進むべき道を見つけ…

Question

将来の夢があります!!

ずばり、バーテンダーです。
僕はまだ高校１年生ですこの先自分が進むべき道を見つけなければならないのです。
色々考えているとちょっと前にテレビで見たバーテンダーに一目惚れ
バーテンダーになりたい!!って思ったんです。
でも、バーテンダーの仕事内容や収入や必要な資格など気になる事が多いので皆さんに聞きたいのです。
教えて下さい。僕わ本気です!!!

Answer 1

資格はＮＢＡが主催団体で、１年に一度１１月にやってるようです。
ただ実務経験が一年以上ないと、試験を受けられません。
若いうちから目標があるなら、今のうちに勉強するのはいいことかもしれません。
実際働き始めると、よほどの覚悟がないと試験を受けようなんて気にはなりません。
資格があることで、メリットがほとんどないからなおさらです。
将来を考えて、調理師免許を取ったりする人のほうが多い気がします。
ただ一部のホテルのＢＡＲとかで働きたいのであれば、大きな意味があるかもですね。

収入はピンキリだと思いますが、私が働いてるところでは手取り２１～２２万程度だったと思います。

仕事内容は、これもまちまちだと思います。
よそはあまりわかりませんが、私が働いているＢＡＲは結構厳しいほうだと思います。
働き始めて半年は、接客指導（言葉遣い、姿勢、オーダー取り等）、掃除と
ライムやレモン等の、ジュース搾りを仕込み段階で延々やらされる程度でしょうか。
それと並列して酒の勉強ですね。
オーダーはメモ書き禁止なので、よく忘れて先輩に殴られましたね。
その後、グラス磨きや、ボトル磨きにうつって、アイスカット等をへて、
カクテルを作らせてもらうのに、１年以上はかかったと思います。
働き始めて２年くらいは、正直辛くて毎日辞めようと思ってました。

将来性という意味でも難しい職業だと思います。
良いスポンサーがつくとか、店を任されるようになるとかしないと
正直安定した収入は難しいと思います。
まだ若いなら、大学に入って経営学や経済を学んでおくのもいいかもしれません（行ってないので、役に立つかはわかりませんが）

なんか書いてて、あまりいいことがないような感じですいません（笑）
自分を気に入ってお店に通ってくれるお客さんがいるだけで
十分やりがいを感じられる仕事だとは思います。

夢が叶うといいですね。良いバーテンダーになれるように頑張ってください。