スターバックスのバイトに関して。

Question

スターバックスのバイトに関して。スターバックスのバイト採用となりましたが、今の間に勉強しておいた方が良いことやおすすめの本などはありますか？

他の質問では習うより慣れろということであったり、商品やレシピをマスターすることが書かれてあり参考になりましたが、

その他、例えばクレーム対応に関する本やコーヒーに関する本など、役立つものや知っていると仕事が面白くなるような本があれば教えていただきたいです。
スターバックスに関する本も多数出版されているようで関心があります。

本以外のことでもありがたいです。

新しい環境に慣れるのが遅いタイプですので、今の間に少しでも何かできることがあればと思っております。

よろしくお願い致します。

Answer 1

現在スターバックスで働いています。
採用おめでとうございます。

スターバックスは研修がきっちりしているので、座学の時間も多く取られています。

ちなみにスターバックスのドリンクは飲まれたことありますか？
フラペチーノが人気ですけどもコーヒー屋さんなので、コーヒーが一番の売りです。

スターバックスの公式HPには、コーヒー豆を種類ごとに解説したページがあります。
もし興味がおありでしたら、名前を見ておくとかすると良いと思います。
他にもコーヒー以外のドリンクやフード、商品についてある程度頭に入れておくと良いと思います。

もちろん、飲食店やコーヒーに関する市販の本やスターバックス関連の本も読んでみるに越したことはありません。

あとは私の場合、入社前からスターバックスが好きでよく利用していたので、店員さんの様子をよく観察していましたね。

Answer 2

そんなことは、店舗の上司や先輩に聞きましょう。

あなたは、部活の練習メニューを他校の顧問や先輩から聞いてましたか？
この質問、そういうことをしてるのです。

Answer 3

他人との会話ですかね。
コミニケーションを求められるので、全然知らない人とどんな会話をするか、どの年代にはどんな会話が弾むか、他人の長所を見つけて褒められるかを会得しておくとスムーズです。
業務に関してはしっかり教えてくれるので大丈夫だと思いますが、ポテンシャルの部分は個人の問題なのでそこが大事かと。
私は子供相手が得意なのでお子様連れにはよくお褒めの言葉を頂きますし、常連さんの注文や名前を覚えるとファンになってくれたりします。
普段から人間観察をして優しい気持ちを持つ事を意識すれば必ずお客様に対しても他のパートナーに対してもかなり役立ちます。