飲食店ってネット普及のなかアルバイトにパクられないんですか？ でも真似できない理由があるんですか？

Question

飲食店ってネット普及のなかアルバイトにパクられないんですか？ でも真似できない理由があるんですか？実際学生でもチェーン店で出す料理は全国共通の味で提供できています。
なのになぜ自宅で再現できない..?
まさかアルバイトは店を出る歳に記憶を消されているのか！？！？！？

Answer 1

チェーン店って各店では加熱したり、加えて煮るくらいの
最低限の調理しかしません。味の決め手となる部分（ソース
やつけ汁、調味料）は、すべて本社直営の工場で生産されて
各店に届きます。

味を決めるのは、各店での加熱（調理と呼べるレベルではない
ことがほとんど）ではなく、本店工場で生産されたソースや
調味料なので、お店バイトくらいでは全く再現できません。

本店工場は、おそらく社員しか入場させないと思います。

王将は各店で調理しますが、肝心要の餃子は、本社工場で
生産後、各店に届けられます。各店は定められた方法で
焼くだけです。

Answer 2

店でまともに料理してないから真似出来ない
それに普通の飲食店でも全工程を見る事なんてなかなか出来ない

Answer 3

チェーン店で出す製品は大概は半製品の状態で届くから、それを調理することはできても、一から作ることはドシロウトには難しいんだろ。

Answer 4

そんな簡単なものではありません。

商売はメニューだけじゃないてすしね。